∮ 简单快捷又意想不到的惊人美味,大人孩子抢着吃!

  文视筛选   2019-4-29 6:39:49125      + 订阅   



简单快捷又意想不到的惊人美味,大人孩子抢着吃!
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蛋松 蛋松是浙江省传统名菜,属于浙菜系,它营养丰富,非常适合做儿童食品。现在天一热,大人孩子都没什么食欲,有了蛋松,简单一个馒头、一碗米饭、一个饼,都能让你来一次美妙的美食之旅。动手做吧!
准备食材: 鸡蛋、花生油、 盐
1步骤
鸡蛋打入碗内用筷子打散,加入盐搅拌打匀;
2步骤
炒锅置火上烧热后倒入花生油,油热后将鸡蛋慢慢倒入漏勺,使蛋液通过漏勺的细孔漏入热油中,并用筷子轻轻拨动油中的蛋松;
3步骤
见蛋松在油中漂起,用漏勺将蛋松捞出,沥尽油,放在盘内即可享用。
鱼松 鱼松易被人体消化吸收,对儿童和病人的营养摄取很有帮助,是好吃又营养健康的食品。平时在家当零嘴,配小粥,配汤面都是不错的选择,而且做法及食用材料都是极为简单。
准备食材:鲈鱼、橄榄油、儿童酱油
1步骤 鱼处理干净,上锅蒸熟,蒸熟后的鱼去皮去骨去刺,只取鱼肉部分。一定要把刺去干净噢,不然宝宝吃到刺可麻烦了。
2步骤
热油锅,把鱼肉下锅炒制,刚开始可以中大火去水分。水分干得差不多时转小火,炒约15分钟左右。
3步骤
等鱼肉变色并且很蓬松了,加入儿童酱油炒匀,到鱼松干脆时即可关火!
肉松 肉松异常美味,是儿童大人的最爱。因热量远高于瘦肉,属于高能食品,孩子在吃的时候,量和频率都要有所控制。
准备食材:猪瘦肉、姜、大葱、糖、橄榄油、儿童酱油
1步骤
猪瘦肉切小块,加入葱姜煮到一捏就碎,捞出来控水晾凉。
2步骤
用擀面杖擀碎,多擀一会成为肉蓉状态,然后加入糖,橄榄油,酱油。搅拌均匀后放入面包机或者炒锅,炒到干松即可。
3步骤
倒出来晾凉,就可以装入保鲜盒,宝宝非常爱吃这个。



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